Skjaldekroen – historisk god mad og drikke

Mad · fællesskab · fortid

Middelalderkro, madbod og historiske oplevelser

Vi rykker ud til markeder, festivaler, firmaevents og private fester med mad, drikke og en ramme, gæsterne husker.

Stemning omkring Skjaldekroen på et marked
Mad og fortællinger samler folk omkring langbordet.

Velkommen til Skjaldekroen

En levende kro midt på markedspladsen

Det er morgenen i året 1317. Tågen letter, gryderne klirrer, og duften af grill, pandekager og krydret simremad breder sig mellem teltene.

Skjaldekroen bringer mad, drikke og nærvær til markeder, festivaler, firmaevents og private fester i hele Danmark.

Læs historien om kroen
31okt2026

Næste marked · 2 dage

Julemarked på Rosenholm Slot

Mød Skjaldekroen på julemarkedet med mjød, julepynt og gaveidéer. Der tilbydes ikke forudbestilling eller tilkøb af mad til bodholdere på dette marked.

Se markedet

Tre måder at opleve Skjaldekroen

Vi skaber den rette stemning

Fra en komplet kro på markedspladsen til en historisk ramme om den private fest.

01

Udlejning

Telte, borde, bænke, service og udstyr – samlet eller enkeltvis.

Se muligheder
02

Marked & festival

En fleksibel madbod med køkken, bar og personale til større events.

Til arrangører

Skal vi rykke ud til jer?

Fortæl os om markedet, festen eller idéen