Lækker madoplevelse til enhver begivenhed
Mød de dedikerede mennesker bag vores pop-up bod.
Morten Hougård Mejlbjerg
Kroejer, bookning og daglig drift
Siden jeg var barn har mine forældre og deres venner drevet Skjaldekroen, og i 2020 overtog jeg den sammen med mine venner.
Thomas N. Quitzau
Barchef og udskænkning
…
Michael S. Quitzau
Køkken, menu daglig drift
…
Ronja Schjærff Exsteen
Økonomi og Leder
…
Lau Dohn
Bygge og teknik
…
Bjørn-Morten
PR-gøgler